こんにちは、みさきんぐです!


週末トリップ、島原にきました。

島原市は初上陸です\(^o^)/



町中は60以上の湧水とおいしいもので溢れてました。こんなに美しい水の都だったとは。


かんざらしを求めて、今年20年ぶりに復活した老舗「銀水」へ。


島原の湧水にさらされた白玉は、口に入れるとつるんとしていて、モチモチの食感。

湧水で作られたやさしい甘さの蜜とともにいただきました。

サッパリとしていて美味しかったです(*^^*)


かんざらしは、水が美しい島原ならではのスイーツなのだなぁと思いました。



銀水では島原市地域おこし協力隊の夫婦が活躍しています。

また行きますね!




みさきんぐ




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